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Macarrão com Cogumelos e Manteiga de Alho

Custo $7.5, economizar $9

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Principal

    • 300g de espaguete
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 🍄 3 xícaras de cogumelos fatiados
    • 🧄 4 dentes de alho, picados
    • 1/4 xícara de salsa picada
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta preta a gosto
    • 🧀 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

PASSOS

1

Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem e reserve 1/2 xícara de água do macarrão.

2

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.

3

Adicione os cogumelos fatiados e refogue até dourar e ficar macio.

4

Misture o alho e a manteiga, cozinhando até liberar aroma.

5

Adicione o espaguete cozido e a água reservada do macarrão à panela.

6

Misture para envolver o macarrão no molho de manteiga e alho.

7

Tempere com sal, pimenta preta e adicione o queijo parmesão.

8

Decore com salsa picada e sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

400

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 55g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Use uma mistura de variedades de cogumelos para um sabor mais intenso.Reserve a água do macarrão para ajudar a integrar o molho ao espaguete.Decore com queijo parmesão extra para um sabor mais rico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.