
Sopa de Ceveda do Jardim
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Porções
- $8
Sopa de Ceveda do Jardim
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 46 onças líquidas americanas de suco de tomate, baixo teor de sódio
- 1 lata de caldo de carne, reduzido sódio
- 1 xícara de cevada comum
- 🍬 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 1 folha de louro
- 1/2 colher de chá de folhas de tomilho
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
Vegetais
- 2 xícaras de abobrinha
- 🍅 1 tomate médio
- 1/2 xícara de pimentão verde
PASSOS
Lave as mãos com água e sabão.
Em uma panela holandesa ou panela de estoque, combine suco de tomate, caldo de carne, cevada, açúcar e temperos. Leve para ferver; reduza o calor.
Tampe; cozinhe em fogo baixo por 1 hora.
Adicione os vegetais. Volte a ferver; reduza o calor.
Tampe; cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos ou até que os vegetais e a cevada estejam macios.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
221
Calorias
- 6gProteína
- 50gCarboidratos
- 1gGorduras
💡 Dicas
Para mais sabor, considere refogar os vegetais em azeite antes de adicioná-los à sopa.Use a cevada restante para preparativos de refeições para economizar custos adicionais.Para tornar a sopa vegana, substitua o caldo de carne por caldo de legumes.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.