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Rosquinhas Fritas

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Óleo para fritura

    • 1 litro de óleo vegetal para fritura, ou conforme necessário

  • Ingredientes líquidos

    • 🥛 1 ½ xícaras de leite
    • 🥚 2 ovos grandes

  • Ingredientes secos

    • 🍞 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🌿 ½ colher de chá de canela em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🍬 ¾ xícara de açúcar de confeiteiro

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Aqueça o óleo a 375 graus F (190 graus C) em uma frigideira pesada.

2

Bata o leite e os ovos juntos em uma tigela grande.

3

Combine farinha, fermento, canela e sal em uma tigela separada.

4

Misture no líquido de ovos até ficar homogêneo.

5

Use o dedo para cobrir o buraco do funil; despeje 1 xícara de massa. Começando no centro da frigideira, remova o dedo e mova o funil em um movimento giratório para fazer um círculo de 15-18 cm.

6

Frite no óleo quente até que a parte inferior esteja dourada; vire e continue cozinhando até dourar por completo, cerca de 1 minuto de cada lado.

7

Escorra sobre toalhas de papel. Continue cozinhando a massa restante.

8

Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

524

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 33g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o óleo está na temperatura certa para evitar resultados molhados.Use um funil com abertura de 1/2 polegada para melhor controle ao girar.Sirva imediatamente para obter a melhor textura e sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.