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Frijoles II

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 ½ xícaras de feijão pinto seco
    • 🍬 ½ colher de chá de açúcar branco
    • 🧄 1 colher de chá de alho picado
    • 🧅 2 colheres de sopa de cebola finamente picada
    • 🥓 2 fatias de bacon defumado
    • 💧 2 xícaras de água
    • 🧂 Sal a gosto

PASSOS

1

Coloque os feijões, o açúcar, o alho, a cebola e o bacon em uma panela lenta.

2

Despeje a água, cubra e cozinhe em alta potência por 6 horas.

3

Escorra 2/3 do líquido e descarte o bacon.

4

Use um esmagador de batatas para amassar os feijões até obter uma consistência grossa.

5

Tempere com sal a gosto e sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 17g
    Proteína
  • 47g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe os feijões de molho durante a noite para um cozimento mais rápido e melhor textura.Se preferir uma opção vegetariana, você pode omitir o bacon ou substituí-lo por páprica defumada para um sabor defumado.Use um liquidificador de mão para uma consistência mais suave, caso prefira uma textura de feijão refrito.Sirva com tortilhas frescas ou use como recheio para burritos ou tacos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.