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Bolas de Macarrão e Queijo Fritos

Custo $15, economizar $30

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • 1 pacote (7,25 onças) de mistura de macarrão e queijo
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
    • 🥛 ¼ xícara de leite
    • 🧀 1 xícara de queijo cheddar ralado
    • 🧀 ¾ xícara de pasta de queijo pimento
    • 🧀 1 xícara de mistura de queijos italianos ralados

  • Fritura

    • 4 xícaras de óleo de amendoim para fritar, ou conforme necessário

  • Empanamento

    • 2 xícaras de farinha de rosca temperada com ervas italianas
    • ½ colher de chá de páprica
    • ½ colher de chá de chili em pó
    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 🧂 ½ colher de chá de açúcar branco
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 1 pitada de pimenta caiena, ou a gosto

  • Revestimento

    • 🥚 4 ovos grandes
    • 🥛 3 colheres de sopa de leite

PASSOS

1

Reúna os ingredientes.

2

Encha uma panela com água levemente salgada, leve ao fogo alto e cozinhe o macarrão por cerca de 7 minutos. Escorra e misture a manteiga, 1/4 de xícara de leite e o pacote de queijo.

3

Misture o macarrão quente com queijo cheddar, pasta de queijo pimento e mistura de queijos italianos até derreter. Refrigere a mistura por 4 horas.

4

Forre uma assadeira com papel manteiga, enrole a mistura de macarrão em bolas e congele por 2 horas.

5

Pré-aqueça a fritadeira ou frigideira com óleo a 350°F (175°C). Prepare a estação de empanamento com farinha de rosca temperada e bata os ovos com 3 colheres de sopa de leite.

6

Passe as bolas de macarrão e queijo congeladas na mistura de ovos, depois na farinha de rosca.

7

Frite as bolas no óleo por 3-5 minutos até dourarem. Escorra sobre papel toalha e sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

543

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 42g
    Carboidratos
  • 32g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que a mistura de macarrão esteja firme o suficiente antes de formar as bolas para evitar que se quebrem durante a fritura.Para maior crocância, cubra as bolas duas vezes com a mistura de farinha de rosca antes de fritar.Sirva com molhos para mergulhar, como marinara ou ranch, para adicionar mais sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.