env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bolas de Boursin Fritas

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 14 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Fritura e coberturas

    • 1 litro de óleo de canola, ou conforme necessário
    • 1 xícara de farinha de trigo multiuso
    • 🥚 2 ovos grandes, batidos
    • 1 xícara de farinha de rosca temperada italiana
    • 2 pacotes de Boursin Garlic and Fine Herbs Cheese Bites

PASSOS

1

Despeje óleo até uma profundidade de 5 cm em uma panela grande. Aqueça o óleo em fogo médio até 180 graus Celsius.

2

Enquanto o óleo aquece, disponha 3 tigelas rasas e largas. Encha-as individualmente com farinha, ovos batidos e farinha de rosca.

3

Trabalhando com um punhado de porções de cada vez, empane suavemente o queijo na farinha e sacuda o excesso. Mergulhe nos ovos; deixe o excesso escorrer. Empane na farinha de rosca para cobrir. Coloque em uma pequena assadeira de borda ou prato grande. Transfira para o freezer por 15 minutos.

4

Frite as porções de boursin em lotes, cozinhando até dourar, de 30 segundos a 1 minuto. Coloque sobre uma assadeira forrada com papel toalha. Repita com as porções restantes. Transfira para uma travessa e sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

200

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Congele os pedaços empanados para garantir que mantenham sua forma e fritem uniformemente.Sirva quente, pois a textura do queijo é melhor logo após a fritura.Use um termômetro para monitorar a temperatura do óleo para um cozimento consistente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.