
Torta de Morango Fresco com Amêndoa
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 Porções
- $10
Torta de Morango Fresco com Amêndoa
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 Porções
- $10
INGREDIENTES
Massa
- 1 ½ xícaras de biscoitos de amêndoa triturados
- ⅓ xícara de manteiga derretida
- ¼ xícara de amêndoas laminadas sem casca
Recheio
- 🍓 6 xícaras de morangos frescos, sem talo
- 1 xícara de açúcar branco
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 💧 ⅓ xícara de água
- ½ colher de chá de essência de amêndoa
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.
Misture os biscoitos triturados, manteiga derretida e amêndoas em uma tigela até que estejam bem combinados. Pressione a mistura no fundo e nas laterais de uma forma de torta de 23 cm.
Asse a massa no forno pré-aquecido por 8 minutos. Reserve para esfriar completamente.
Amasse morangos suficientes para obter 1 xícara. Combine o açúcar e o amido de milho em uma panela de 2 litros. Adicione os morangos amassados e a água. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até engrossar e ferver, de 8 a 15 minutos. Deixe ferver por 1 minuto; retire do fogo. Misture a essência de amêndoa e o sal; deixe esfriar por 10 minutos.
Encha a crosta resfriada com os morangos frescos restantes; despeje a mistura cozida sobre as frutas frescas. Refrigere por pelo menos 3 horas.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
333
Calorias
- 3gProteína
- 50gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Use morangos maduros e doces para realçar o sabor.Deixe a torta na geladeira por 3 horas ou mais para firmar adequadamente.Decore a torta com creme chantilly ou nozes picadas para um toque extra de textura.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.