Souflê de Cenoura Fresca
Custo $7.5, economizar $12.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porções
- $7.5
Souflê de Cenoura Fresca
Custo $7.5, economizar $12.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porções
- $7.5
INGREDIENTES
Legumes
- 🥕 1 ¾ libras de cenouras, descascadas e picadas
Adoçantes
- 🍚 1 xícara de açúcar branco
- 2 colheres de chá de açúcar de confeiteiro
Agentes de Fermentação
- 🧂 1 ½ colheres de chá de fermento em pó
Aromatizantes
- 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha
Ingredientes Secos
- 🌾 2 colheres de sopa de farinha de trigo
Ovos e Laticínios
- 🥚 3 ovos batidos
- ½ xícara de margarina, amolecida
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
Leve uma panela grande com água para ferver. Adicione as cenouras e cozinhe até ficarem muito macias, cerca de 7 a 10 minutos. Escorra e transfira para uma tigela grande de mistura.
Use uma batedeira elétrica para bater as cenouras quentes com açúcar, fermento e extrato de baunilha até ficar homogêneo. Misture a farinha, os ovos e a margarina. Transfira para um prato de assar de 2 litros.
Asse no forno pré-aquecido até que o topo esteja dourado, cerca de 1 hora. Polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
271
Calorias
- 3gProteína
- 36gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Para uma textura mais suave, certifique-se de que as cenouras estejam totalmente macias antes de misturar.Peneire o açúcar de confeiteiro para uma apresentação mais polida.Adicione uma pitada de canela para um toque extra no perfil de sabor.Este prato pode ser preparado um dia antes; basta refrigerar a massa e assá-la fresca antes de servir.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.