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Biscoitos de Semente de Linhaça

Custo $3.5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de sementes de linhaça cruas
    • 🧂 ¾ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de alho em pó
    • 🧅 ¼ colher de chá de cebola em pó
    • 1 pitada de pimenta caiena

  • Líquidos

    • 💧 1 xícara de água fria

PASSOS

1

Coloque as sementes de linhaça em uma tigela de mistura. Adicione sal, alho em pó, cebola em pó e pimenta caiena. Despeje a água. Mexa. Cubra com filme plástico. Leve à geladeira durante a noite.

2

Pré-aqueça o forno a 200°F (95°C). Forre uma assadeira com borda com um tapete de silicone ou papel manteiga.

3

Transfira as sementes de linhaça embebidas para a assadeira preparada. Espalhe em um retângulo fino e plano, com cerca de 1/8 de polegada de espessura, usando uma espátula. Marque o retângulo em cerca de 32 pequenos retângulos.

4

Asse no forno pré-aquecido até que as sementes de linhaça tenham escurecido e encolhido levemente, cerca de 3 horas. Deixe esfriar no forno com a porta entreaberta. Quebre em biscoitos individuais.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

104

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um toque mais picante, aumente a quantidade de pimenta caiena.Certifique-se de que a mistura de sementes de linhaça seja espalhada bem fina para biscoitos crocantes.Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para manter a frescura e a crocância.Experimente adicionar temperos adicionais, como alecrim ou sementes de gergelim.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.