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Torta Finlandesa de Mirtilo

Custo $8, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🧂 ¾ xícara de açúcar branco
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 2 ¼ xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 ½ xícara de açúcar branco, ou mais a gosto

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 ¾ xícara de manteiga amolecida
    • 🥚 1 ovo
    • 🥛 ½ xícara de leite

  • Frutas

    • 2 potes de mirtilos frescos

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C) e forre uma assadeira de 9x13 polegadas com papel manteiga.

2

Bata ¾ xícara de açúcar com a manteiga amolecida até ficar homogêneo e cremoso, depois misture o ovo. Adicione o fermento e incorpore a farinha, alternando com o leite até que tudo esteja bem combinado. Espalhe a massa na forma preparada, criando uma borda elevada.

3

Amasse os mirtilos com ½ xícara de açúcar e espalhe sobre a massa em uma camada uniforme.

4

Asse no forno pré-aquecido por 15-25 minutos, até que a crosta esteja levemente dourada e o recheio borbulhante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

310

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 47g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com sorvete de baunilha ou creme chantilly para um toque extra de indulgência.Guarde a torta na geladeira por até 2 dias, ou no balcão se o clima estiver mais frio.Certifique-se de usar mirtilos frescos para o melhor sabor, mas pode substituir por congelados se necessário.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.