Geleia de Figos
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 64 Porções
- $10
Geleia de Figos
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 64 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 16 xícaras de figos frescos
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 💧 12 xícaras de água fervente
- 8 xícaras de açúcar branco
- 💧 4 xícaras de água
- 🍋 1 limão, fatiado
PASSOS
Coloque os figos em uma tigela grande e polvilhe com bicarbonato de sódio. Despeje a água fervente sobre os figos e deixe-os de molho por 1 hora.
Escorra os figos e enxágue bem com água fria. Combine o açúcar e 4 xícaras de água em um grande forno holandês; leve para ferver e cozinhe por 10 minutos.
Adicione os figos e as fatias de limão à calda no forno holandês e cozinhe por 1 hora, mexendo ocasionalmente.
Coloque os figos em potes quentes e esterilizados e despeje a calda sobre os figos, deixando 1/2 polegada de espaço livre na parte superior. Cubra os potes com tampas e processe por 10 minutos em um banho-maria.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
141
Calorias
- 1gProteína
- 37gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que os potes e tampas estão esterilizados para evitar contaminação.Ajuste o nível de açúcar de acordo com o gosto pessoal, mas tenha cuidado, pois o açúcar ajuda na conservação.Esta receita funciona bem com outras frutas, como pêssegos ou damascos.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.