Salada de Arroz Fiesta
Custo $8, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porções
- $8
Salada de Arroz Fiesta
Custo $8, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Grãos
- 1 xícara de arroz integral
Vegetais
- 1 cenoura
- 🥦 1 xícara de brócolis
- 🧅 1 cebola roxa pequena
- 🍅 1 xícara de tomate
- 1 pimentão verde, vermelho ou amarelo
Leguminosas
- 1 lata de feijão-rajado, baixo teor de sódio
Ervas
- 2 colheres de sopa de coentro (ou outras ervas frescas)
Temperos
- 2 colheres de sopa de vinagre tinto
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- sal e pimenta
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Lave e pique os vegetais e misture com o arroz cozido.
Em uma tigela pequena, adicione o vinagre, óleo, endro, sal e pimenta (ou use seu molho favorito). Despeje sobre a mistura de arroz.
Adicione o feijão e misture bem. Sirva frio e aproveite.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
213
Calorias
- 9gProteína
- 36gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Use seus vegetais favoritos como abobrinha, abóbora-menina, milho ou repolho para variedade.Seja criativo com diferentes tipos de vinagres, como de maçã, balsâmico ou de arroz.Substitua o vinagre e o óleo por molho para salada light ou suco de limão/lima para uma opção mais saudável.Experimente com ervas frescas ou secas como manjericão, endro, orégano ou hortelã.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.