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Wraps de Alface e Barcos de Pimentão Festa

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 6 pimentões mini doces
    • 🥬 8 folhas de alface
  • Grãos

    • 🍚 1 xícara de arroz integral instantâneo
  • Proteína

    • 🐟 450g de filés de tilápia, frescos ou congelados
  • Tempero

    • 2 colheres de chá de tempero chipotle do sudoeste
    • 🧂 1/4 de colher de chá de sal
  • Óleo

    • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • Laticínios

    • 🥛 1/4 de xícara de creme de leite com reduzido teor de gordura
  • Cítricos

    • 🍋 2 limões

PASSOS

1

Corte os pimentões ao meio verticalmente. Arrume a alface e 8 metades de pimentão em um prato de servir.

2

Cozinhe o arroz integral conforme as instruções da embalagem.

3

Polvilhe ambos os lados dos filés de tilápia com tempero chipotle do sudoeste.

4

Aqueça 1 1/2 colheres de sopa de óleo de canola em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o peixe à panela e cozinhe por 3 minutos de cada lado (cozinhe o peixe até que esteja opaco, 145 ºF). Desfie com um garfo e coloque em um prato de servir.

5

Quando o arroz estiver pronto, misture a colher de sopa restante de óleo, o suco de um limão e 1/4 de colher de chá de sal. Corte o limão restante em gomos.

6

Para servir, disponha o prato de pimentões e alface, o arroz e o peixe. Permita que os convidados montem seus próprios wraps.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 34g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Use suco de limão recém-espremido para o melhor sabor.Certifique-se de que seu peixe esteja totalmente cozido para garantir a segurança alimentar (temperatura interna de 145 ºF).Para economizar tempo, use arroz instantâneo pré-cozido.Pimentões mini doces e folhas de alface frescas adicionam crocância e apelo visual a este prato.Personalize o tempero ao nível de especiarias de sua preferência para um prato mais personalizado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.