Fasoliyyeh Bi Z-Zayt (Vagens Verdes Sírias com Azeite)
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $5
Fasoliyyeh Bi Z-Zayt (Vagens Verdes Sírias com Azeite)
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $5
INGREDIENTES
Legumes
- 🍀 1 pacote (16 onças) de vagens verdes congeladas
- ¼ xícara de coentro fresco picado
Condimentos e Óleos
- ¼ xícara de azeite extra virgem
Temperos
- 🧂 Sal a gosto
- 🧄 1 dente de alho, picado
PASSOS
Coloque as vagens em uma panela grande e regue com azeite. Tempere com sal a gosto e coloque a tampa na panela.
Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até que as vagens estejam cozidas ao ponto desejado. Os sírios gostam delas cozidas até que as vagens comecem a ficar acastanhadas. A ideia não é refogá-las, mas deixá-las cozinhar no vapor liberado pelos cristais de gelo.
Adicione o coentro e o alho às vagens e continue cozinhando até que o coentro comece a murchar.
Sirva como prato principal acompanhado de pão sírio quente ou como guarnição.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
164
Calorias
- 2gProteína
- 8gCarboidratos
- 14gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, você pode usar vagens frescas no lugar das congeladas, se disponíveis.Sirva com pão sírio para tornar o prato mais completo como prato principal.Você pode adicionar um toque de limão fresco para um sabor azedo.Para economizar tempo, prepare o alho e o coentro com antecedência.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.