Famoso Frango Adobo
Custo $15, economizar $25
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porções
- $15
Famoso Frango Adobo
Custo $15, economizar $25
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍗 1 frango (3 libras), cortado em pedaços
Vegetais
- 🧅 1 cebola grande, cortada em quartos e fatiada
- 🧄 2 colheres de sopa de alho picado
Condimentos e Temperos
- 🥣 ⅔ xícara de molho de soja com baixo teor de sódio
- ⅓ xícara de vinagre branco
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 2 colheres de chá de pimenta preta
- 1 folha de louro
Essenciais para Cozinhar
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
PASSOS
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe os pedaços de frango até dourar, 2 a 3 minutos de cada lado. Transfira o frango para um prato e reserve.
Adicione a cebola e o alho na frigideira; cozinhe até ficarem macios e dourados, cerca de 3 a 5 minutos.
Despeje o molho de soja e o vinagre e tempere com alho em pó, pimenta preta e folha de louro.
Retorne o frango à panela, aumente o fogo para alto e leve ao ponto de fervura. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe em fogo lento até que o frango esteja macio e cozido por completo, de 35 a 40 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
361
Calorias
- 33gProteína
- 7gCarboidratos
- 22gGorduras
💡 Dicas
Sirva o adobo com arroz cozido no vapor para absorver o molho saboroso.Para mais riqueza de sabor, deixe o molho ferver destampado por alguns minutos antes de servir para engrossar.Adicione um pouco de açúcar ou mel para equilibrar a acidez se preferir um sabor um pouco mais doce.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.