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Eggnog Snickerdoodles

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 48 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Base do Biscoito

    • 🧂 1 ½ xícaras de açúcar branco
    • 🧈 ½ xícara de manteiga
    • ½ xícara de gordura vegetal
    • 🥚 2 ovos
    • ½ colher de chá de extrato de rum
    • ½ colher de chá de extrato de conhaque
    • 🌾 2 ¾ xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de cremor tártaro
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal

  • Cobertura

    • ✨ ¼ xícara de açúcar colorido
    • 2 colheres de chá de noz-moscada em pó

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

2

Bata o açúcar, a manteiga, a gordura vegetal, os ovos, o extrato de rum e o extrato de conhaque juntos em uma tigela grande até ficar homogêneo. Misture a farinha, o cremor tártaro, o bicarbonato de sódio e o sal; misture até que a massa esteja apenas combinada.

3

Misture o açúcar colorido e a noz-moscada em uma tigela pequena.

4

Enrole a massa em bolas de 1 1/4 polegadas; cubra com a mistura de açúcar colorido e coloque a 2 polegadas de distância em assadeiras não untadas.

5

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas comecem a ficar crocantes, de 8 a 10 minutos. Deixe esfriar na assadeira por 1 minuto antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

94

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Use manteiga em temperatura ambiente para facilitar a mistura.Para um sabor extra de fim de ano, polvilhe uma pitada de canela por cima antes de assar.Guarde os biscoitos em um recipiente hermético por até uma semana para manter a frescura.Deixe a massa na geladeira se ela ficar muito pegajosa para manipular.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.