Eggnog Extremo
Custo $25, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 20 Porções
- $25
Eggnog Extremo
Custo $25, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 20 Porções
- $25
INGREDIENTES
Base
- 🥚 12 gemas de ovo
- 🧂 2 xícaras de açúcar branco
- 1 garrafa (750 mililitros) de rum branco
- 1 litro de creme meio a meio
- 1 litro de creme de leite
Cobertura Chantilly
- 🥚 12 claras de ovo
- 🧂 1 xícara de açúcar branco
- ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
PASSOS
Em uma tigela grande, misture as gemas, 2 xícaras de açúcar e rum. Misture bem, cubra e leve à geladeira por 24 horas.
Misture o creme meio a meio na mistura de gemas resfriada. Em uma tigela grande, bata o creme de leite até formar picos macios; reserve.
Em uma tigela separada e limpa, com um fouet limpo, bata as claras em neve até engrossar, depois adicione gradualmente o açúcar e bata até formar picos.
Incorpore delicadamente o creme batido às claras em neve, depois incorpore à mistura de gemas. Polvilhe a noz-moscada por cima.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
380
Calorias
- 6gProteína
- 10gCarboidratos
- 30gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que todas as tigelas e utensílios estejam limpos e livres de gordura para obter a melhor consistência ao bater as claras em neve.Sirva gelado para o melhor sabor; decore com noz-moscada ou canela adicional, se desejar.Esta receita pode ser dividida pela metade ou reduzida para reuniões menores.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.