Fácil e Romântico Filé Mignon

Name: Fácil e Romântico Filé Mignon
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 bifes de filé mignon (8 onças cada) (1 polegada de espessura); 🥓 2 fatias de bacon; 2 colheres de chá de azeite; 🧂 ¼ colher de chá de cebola em pó; 🧂 Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de shallot picado

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$20

Fácil e Romântico Filé Mignon

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$20

INGREDIENTES

Carne
- 2 bifes de filé mignon (8 onças cada) (1 polegada de espessura)
- 🥓 2 fatias de bacon
Condimentos e Temperos
- 2 colheres de chá de azeite
- 🧂 ¼ colher de chá de cebola em pó
- 🧂 Sal e pimenta a gosto
Vegetais
- 2 colheres de sopa de shallot picado

PASSOS

Coloque a grade do forno na posição mais alta. Aqueça o forno na função Grelhar.

Esfregue os bifes com azeite por todos os lados. Polvilhe com cebola em pó, depois com sal e pimenta. Enrole uma fatia de bacon em cada bife e prenda com um palito.

Coloque os bifes em uma assadeira para grelhar e asse por 5 a 7 minutos.

Vire os bifes e polvilhe as partes de cima com shallot. Asse por mais 5 a 7 minutos, ou até que os bifes estejam cozidos ao ponto desejado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

611

Calorias

67g
Proteína
2g
Carboidratos
35g
Gorduras

💡 Dicas

Sirva com purê de batatas e vagens para uma refeição completa.Certifique-se de deixar os bifes em temperatura ambiente antes de cozinhar para um cozimento mais uniforme.Use um termômetro de carne para garantir que os bifes atinjam o nível de cozimento preferido (por exemplo, 130°F para mal passado).

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.