env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Gratinado de Atum com Massa Fácil

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 pacote (14.6 onças) de massa penne

  • Óleo e Manteiga

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola, picada

  • Alimentos Enlatados

    • 🐟 3 latas (5 onças) de atum, escorridas e desfiadas

  • Laticínios

    • 🥛 1 xícara de creme de leite fresco
    • 🧀 1 ¼ xícaras de queijo parmesão ralado

  • Temperos

    • ½ colher de chá de noz-moscada em pó
    • 🧂 sal e pimenta-do-reino a gosto

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte um recipiente para forno.

2

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione o penne e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas ainda firme ao morder, cerca de 11 minutos. Escorra e misture a massa com azeite.

3

Enquanto a massa cozinha, derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe, mexendo frequentemente, até ficar macia e translúcida, cerca de 5 minutos.

4

Adicione o atum e cozinhe por 2 minutos. Despeje o creme de leite; tempere com noz-moscada, sal e pimenta. Adicione o penne e misture bem.

5

Transfira a mistura para o recipiente preparado. Cubra com queijo parmesão e asse no forno pré-aquecido até que o topo esteja dourado, cerca de 15 a 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

857

Calorias

  • 49g
    Proteína
  • 80g
    Carboidratos
  • 39g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, considere adicionar cogumelos ou espinafre refogados à mistura de atum antes de assar.Use massa sem glúten e creme sem lactose, se necessário, para restrições alimentares.Guarde as sobras na geladeira e reaqueça no forno para melhor textura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.