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Torta de Batata-Doce Fácil

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Recheio

    • 2 xícaras de batatas-doces cozidas e amassadas
    • 🥚 2 ovos
    • 🥛 1 ¼ xícaras de leite evaporado
    • 🍚 ⅜ xícara de açúcar branco
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de canela em pó
    • ½ colher de chá de noz-moscada em pó
    • 2 colheres de sopa de rum
    • 🧈 4 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Massa

    • 1 massa de torta crua (9 polegadas)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 425°F (220°C).

2

Em um processador de alimentos, adicione as batatas-doces cozidas, leite evaporado, açúcar, sal, canela, noz-moscada, rum, ovos e manteiga derretida. Bata até ficar homogêneo.

3

Despeje a mistura na massa da torta crua.

4

Asse por 10 minutos no forno pré-aquecido.

5

Reduza o calor para 300°F (150°C) e asse por mais cerca de 50 minutos, ou até que o recheio esteja firme.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

326

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 34g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe a torta esfriar completamente para firmar antes de cortar.Você pode substituir o rum por extrato de baunilha, se preferir uma versão não alcoólica.Usar batatas-doces frescas cozidas e amassadas melhora o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.