
Lasanha de Espinafre Fácil com Molho Branco
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 9 Porções
- $20
Lasanha de Espinafre Fácil com Molho Branco
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 9 Porções
- $20
INGREDIENTES
Legumes
- 1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado
- 226 gramas de cenouras raladas
- 🍄 226 gramas de cogumelos frescos, fatiados
Laticínios
- 407 gramas de molho de macarrão estilo Alfredo
- 🥛 ½ xícara de leite desnatado
- 1 pote de queijo ricota parcialmente desnatado
- ½ xícara de queijo mussarela ralado
Proteína
- 🥚 1 ovo
Massa
- 1 pacote (8 onças) de folhas para lasanha
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte uma assadeira de lasanha de 25x38 cm com spray de cozinha.
Coloque o espinafre em uma tigela média. Leve ao micro-ondas, descoberto, na potência alta por 4 minutos. Misture o queijo ricota. Bata o ovo com um fouet e adicione ao espinafre e à ricota. Misture bem.
Combine o molho de macarrão com leite em uma tigela média. Misture bem.
Espalhe cerca de ½ xícara da mistura de molho uniformemente no fundo do prato. Coloque 3 folhas de lasanha cruas sobre o molho. Espalhe metade da mistura de espinafre sobre as folhas. Polvilhe com metade das cenouras e metade dos cogumelos. Coloque mais 3 folhas sobre a mistura de vegetais. Despeje 1 ½ xícaras de molho sobre as folhas. Espalhe o restante da mistura de espinafre sobre o molho, seguido por camadas das cenouras e cogumelos restantes. Coloque mais 3 folhas sobre os vegetais. Despeje o molho restante uniformemente por cima. Polvilhe o queijo mussarela. Borrife uma folha de papel alumínio com spray de cozinha. Cubra o prato firmemente com papel alumínio, lado borrifado para baixo.
Asse por 50 a 60 minutos. Retire do forno, destampe e coloque um pouco de molho sobre as folhas expostas. Desligue o forno e coloque o prato descoberto de volta no forno quente por mais 15 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
492
Calorias
- 20gProteína
- 31gCarboidratos
- 34gGorduras
💡 Dicas
Você pode adicionar 450 gramas de linguiça italiana apimentada frita para não vegetarianos.Deixe o prato descansar após assar para melhor integração de sabores.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.