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Assado Fácil na Panela Elétrica

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Temperos e Molhos

    • Spray de cozinha
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino moída a gosto
    • 1/4 de xícara de farinha de trigo
    • 1 pacote (1,2 onça) de mistura para molho de carne
    • 1 pacote (1 onça) de mistura para molho ranch
    • 1 pacote (0,7 onça) de mistura para molho italiano
    • 💧 1/2 xícara de água

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola, fatiada
    • 🥕 5 cenouras inteiras descascadas

  • Carne

    • 🥩 1 assado de carne bovina desossada (2,5 libras)

PASSOS

1

Pulverize o interior de uma panela elétrica com spray de cozinha. Espalhe as fatias de cebola no fundo da panela.

2

Seque o assado e polvilhe sal e pimenta por todos os lados. Espalhe farinha em uma superfície de trabalho e role o assado na farinha para cobrir todos os lados, usando as mãos ou um prato firme para pressionar a farinha na carne. Coloque o assado enfarinhado na panela elétrica sobre as cebolas.

3

Misture a mistura de molho de carne, molho ranch e molho italiano em uma tigela, depois adicione a água e bata até ficar homogêneo. Despeje sobre o assado. Distribua as cenouras ao redor da carne.

4

Cubra a panela elétrica, ajuste para fogo baixo e cozinhe até que o assado esteja macio e o molho tenha engrossado, cerca de 8 horas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

385

Calorias

  • 24g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode adicionar outros vegetais como batatas ou nabo, se desejar.Se quiser um molho mais grosso, você pode remover parte do líquido após o cozimento e reduzi-lo em uma panela.Ótimo para preparar refeições ou sobras—armazene porções em recipientes herméticos por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.