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Assado Fácil

Custo $20, economizar $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Main

    • 1,8 kg de assado de acém sem osso
    • 💧 2 xícaras de água
    • 1 pacote (1 onça) de mistura seca de sopa de cebola e cogumelos
    • 1 colher de sopa de molho inglês
    • 🥔 3 batatas, descascadas e cortadas
    • 🥬 2 talos de aipo, picados
    • 🥕 2 cenouras, picadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Corte o assado no topo e nas laterais e coloque em um saco para forno de tamanho médio. Combine água, sopa em pó e molho inglês; despeje sobre o assado. Arrume os vegetais ao redor da carne. Coloque o saco de forno em uma assadeira.

3

Coloque o assado no forno e reduza imediatamente o calor para 150 graus Celsius. Asse por 1 hora e meia para ficar médio bem passado, ou ajuste o tempo conforme o ponto desejado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

550

Calorias

  • 39g
    Proteína
  • 25g
    Carboidratos
  • 32g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe o assado descansar por pelo menos 10 minutos antes de fatiar para permitir que os sucos se redistribuam.Para mais sabor, doure o assado em uma frigideira antes de colocá-lo no saco do forno.Sirva com um lado de pão crocante para aproveitar o molho saboroso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.