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Geléia de Cebola Fácil

Custo $3.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🧅 2 cebolas, picadas grosseiramente
  • Líquidos

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva, ou conforme necessário
    • 💧 1 xícara de água
    • ¼ xícara de vinagre balsâmico
  • Açúcares

    • ¼ xícara de açúcar mascavo

PASSOS

1

Aqueça o azeite de oliva em uma panela em fogo médio-alto.

2

Refogue a cebola no óleo quente até que esteja macia e caramelizada, cerca de 10 a 12 minutos.

3

Adicione água, vinagre balsâmico e açúcar mascavo; mexa até que o açúcar esteja dissolvido e a mistura esteja fervendo levemente.

4

Reduza o fogo para baixo e cozinhe até que a mistura engrosse e atinja a consistência desejada, cerca de 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

92

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Use como um espalhamento no pão, um acompanhamento para pratos de arroz ou cevada, ou combine com frango.Para uma variação, tente substituir o vinagre de xerez pelo vinagre balsâmico.Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.