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Peito de Frango Assado Mediterrâneo Fácil

Custo $8, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 2 (8 onças) de peitos de frango desossados e sem pele

  • Temperos

    • 🧂 Sal
    • 🧂 Pimenta-do-reino moída na hora
    • 🌿 ½ colher de chá de orégano seco
    • 🌿 ¼ colher de chá de tomilho seco

  • Líquidos

    • ¼ xícara de azeite de oliva
    • 🍋 ¼ xícara de suco de limão fresco

  • Aromáticos

    • 🧄 1 dente de alho, picado

PASSOS

1

Tempere os peitos de frango com sal e pimenta em todos os lados e coloque-os em uma tigela ou recipiente com tampa. Combine o azeite, o suco de limão, o alho, o orégano e o tomilho em uma tigela pequena e despeje o molho sobre os peitos de frango. Deixe marinar por 10 minutos à temperatura ambiente.

2

Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Coloque uma das grades do forno a cerca de 15 cm da fonte de calor.

3

Coloque os peitos de frango em um prato para assar e despeje o molho sobre eles.

4

Asse o frango na grade do meio do forno pré-aquecido até que não esteja mais rosa no centro e os sucos saiam claros, de 35 a 45 minutos, dependendo da espessura.

5

Mova o prato de assar para a grade superior e asse o frango até que fique bem dourado, por cerca de 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

501

Calorias

  • 47g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 33g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, deixe o frango marinando por mais tempo - até 24 horas na geladeira.Sirva este prato com uma salada grega ou legumes assados para uma refeição completa.Sempre verifique a temperatura interna do frango; ela deve chegar a 74°C para consumo seguro.Se preferir a pele do frango mais crocante, deixe o tempo de gratinar por um pouco mais, enquanto monitora para evitar queimar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.