Lombo de Porco Marinado Fácil
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 Porções
- $10
Lombo de Porco Marinado Fácil
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 Porções
- $10
INGREDIENTES
Marinada
- ¼ xícara de azeite
- 🍶 ¼ xícara de molho de soja
- 🧄 1 dente de alho, picado
- 3 colheres de sopa de mostarda Dijon com mel
- 🧂 Sal a gosto
- 🍴 Pimenta-do-reino moída a gosto
Carne
- 🍖 900 gramas de lombo de porco
PASSOS
Bata o azeite, molho de soja, alho, mostarda, sal e pimenta juntos em uma tigela.
Coloque o porco em um saco plástico grande com fecho e despeje a marinada; retire o ar em excesso e feche o saco. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora antes de cozinhar.
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
Transfira o porco para uma assadeira; despeje a marinada sobre o porco.
Asse no forno pré-aquecido até que o porco esteja levemente rosado no centro, cerca de 45 a 60 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve marcar pelo menos 145°F (63°C).
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
313
Calorias
- 41gProteína
- 1gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Para melhores resultados, deixe o lombo de porco marinando durante a noite para realçar o sabor.Use um termômetro de leitura instantânea para garantir que o porco seja cozido na temperatura perfeita.Dobre os ingredientes da marinada se quiser molho extra para regar sobre o porco cozido.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.