Arroz Frito com Kimchi Fácil
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $8
Arroz Frito com Kimchi Fácil
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 3 gotas de óleo de gergelim
- 🧅 1/4 xícara de cebola picada
- 🥕 1/4 xícara de cenoura ralada
- 2 cebolinhas, partes branca e verde clara, fatiadas
- 1/2 xícara de cubos de presunto cozido
- 1/3 xícara de kimchi picado
- 1 colher de chá de alho em pó
- 🍚 2 xícaras de arroz cozido
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana)
- 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto
PASSOS
Aqueça a manteiga e o azeite juntos em fogo médio-alto em uma frigideira grande ou wok. Adicione o óleo de gergelim.
Adicione a cebola picada, as cenouras raladas e as cebolinhas fatiadas. Cozinhe até que a cebola fique translúcida, cerca de 2 minutos.
Misture o presunto em cubos e o kimchi picado; cozinhe por mais 1 minuto. Tempere com alho em pó.
Acrescente o arroz cozido e cozinhe até que a mistura esteja aquecida por completo.
Regue o molho de soja por cima e misture o gochujang. Misture bem e ajuste o tempero com sal e pimenta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
247
Calorias
- 7gProteína
- 29gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Use arroz do dia anterior para melhor textura e menos grude.Sirva com um ovo frito ou estrelado para maior cremosidade.Sinta-se à vontade para trocar o presunto por Spam ou outra proteína de sua escolha.Regue com óleo de gergelim extra para um sabor mais intenso de nozes.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.