Colcannon Irlandês Fácil
Custo $6, economizar $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porções
- $6
Colcannon Irlandês Fácil
Custo $6, economizar $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porções
- $6
INGREDIENTES
Legumes
- 🥔 900 gramas de batatas, descascadas e cortadas em cubos
- 🥬 1/2 repolho, picado
- 🧅 1 maço de cebolinhas verdes, picadas
Laticínios
- 🧈 3 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- 🥛 120 ml de creme meio a meio
Temperos
- 🧂 Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
PASSOS
Coloque as batatas, o repolho e as cebolinhas em uma panela grande; encha com água e leve para ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos.
Escorra os vegetais e coloque-os em uma tigela grande. Amasse as batatas e os vegetais com manteiga usando um garfo até obter uma mistura grossa, adicionando gradualmente o creme conforme amassa. Tempere com sal e pimenta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
272
Calorias
- 7gProteína
- 42gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Aprimore o sabor com pedacinhos de bacon ou queijo cheddar opcionais.Certifique-se de amassar bem, mas mantenha uma consistência grossa para mais textura.Para uma versão vegana, substitua a manteiga e o creme por alternativas à base de plantas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.