Ensopado Fácil de Milho e Caranguejo
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $15
Ensopado Fácil de Milho e Caranguejo
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
- 🥔 1 batata média tipo russet, descascada e cortada em cubos
- 🥓 5 fatias de bacon, picadas
- 🧅 ½ cebola média, picada
- 1 lata (6 onças) de carne de caranguejo, escorrida
- ½ colher de chá de flocos de salsa
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
- ⅓ xícara de farinha de trigo
- ¼ xícara de vinho branco seco (opcional)
- 1 cubo de caldo de galinha
- 🥛 1 ½ xícaras de leite
- 🌽 1 lata (15 onças) de milho cremoso
- 🧂 Sal e pimenta a gosto
PASSOS
Enrole os cubos de batata em plástico filme; leve ao micro-ondas em potência alta por 30 segundos. Reserve.
Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até dourar, de 7 a 10 minutos. Adicione as cebolas; cozinhe e mexa até ficarem translúcidas, cerca de 5 minutos. Misture a carne de caranguejo e os flocos de salsa. Retire do fogo.
Enquanto o bacon está cozinhando, derreta a manteiga em uma panela grande em fogo baixo. Bata a farinha até que a mistura fique cremosa e adquira uma cor de casca de ovo. Continue a cozinhar e mexer por mais 3 minutos. Misture o vinho.
Dissolva o cubo de caldo de galinha no leite; bata essa mistura na panela até que não haja mais grumos. Cozinhe até engrossar e aquecer bem. Misture a mistura de bacon-caranguejo, batatas e milho cremoso; tempere com sal e pimenta. Deixe ferver por 10 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
485
Calorias
- 20gProteína
- 46gCarboidratos
- 25gGorduras
💡 Dicas
Use carne de caranguejo fresca para um sabor melhor, se disponível.O milho cremoso pode ser feito em casa para uma opção mais saudável.Sirva o ensopado com um pouco de pão crocante para uma refeição completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.
Minha avaliação
Principais avaliações
Linda RobertsDa Califórnia, EUAAdoro o quão fácil é importar receitas! O guia de IA torna a cozinha tão fácil.
Karen DavisDa Flórida, EUAImportar receitas é uma brincadeira, e o assistente de IA me mantém no caminho certo enquanto eu cozinho.
Deborah WilsonDa Flórida, EUAA função de importação de receitas é fantástica, e o guia de voz da IA é como ter um chef pessoal!