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Chilaquiles Fáceis

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Base

    • 🌮 8 (15 cm) tortilhas de milho, cortadas em pedaços de 5 cm
    • 5 colheres de sopa de óleo vegetal
  • Mistura de Ovos

    • 🥚 8 ovos batidos
    • 🧂 sal a gosto
    • pimenta-do-reino moída a gosto
  • Cobertura

    • ½ xícara de molho verde para tacos
    • 🧀 1 xícara de queijo Monterey Jack ralado

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione os pedaços de tortilha ao óleo e frite até ficarem crocantes.

2

Despeje os ovos batidos sobre os pedaços de tortilha na frigideira. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os ovos estejam firmes.

3

Retire do fogo. Cubra com molho de taco e queijo Monterey Jack ralado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

505

Calorias

  • 21g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 36g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão mais picante, use molho de taco quente ou adicione uma pitada de páprica.Sirva com feijão refogado para uma refeição completa.Use uma mistura de queijos para mais profundidade de sabor, como cheddar e queijo fresco.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.