Frango Marsala Fácil
Custo $12, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $12
Frango Marsala Fácil
Custo $12, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Gordura para Cozinhar
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
Frango
- 🍗 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso (170 gramas cada)
Legumes
- 🍄 1 xícara de cogumelos frescos fatiados
- 🌱 ¼ xícara de cebolinha verde picada
Condimentos
- ⅓ xícara de vinho Marsala
- sal e pimenta a gosto
Laticínios
- 🥛 ⅓ xícara de creme de leite fresco
- 🥛 ⅛ xícara de leite
PASSOS
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Refogue o frango no óleo quente até que esteja totalmente cozido e os sucos saiam claros, de 15 a 20 minutos.
Adicione os cogumelos e as cebolinhas à panela e refogue até ficarem macios, depois adicione o vinho Marsala e leve para ferver.
Continue fervendo por 2 a 4 minutos, temperando com sal e pimenta a gosto. Misture o creme e o leite e cozinhe em fogo baixo até aquecer, cerca de 5 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
388
Calorias
- 41gProteína
- 5gCarboidratos
- 20gGorduras
💡 Dicas
Use cogumelos frescos para melhor sabor e textura.Você pode substituir o vinho Marsala por uma alternativa não alcoólica ou caldo de frango para uma versão infantil.Sirva com purê de batata ou massa para uma refeição completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.