Bolo de Cenoura Fácil
Custo $12, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 14 Porções
- $12
Bolo de Cenoura Fácil
Custo $12, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 14 Porções
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 2 xícaras de açúcar branco
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🌱 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Ingredientes Líquidos
- 1 ½ xícaras de óleo vegetal
- 🥚 4 ovos
Ingredientes Frescos
- 🥕 3 xícaras de cenouras raladas
- 1 xícara de nozes picadas
Cobertura
- 1 pacote de cream cheese (3 onças)
- ¼ xícara de creme de leite fresco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 ½ xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte uma forma de tubo de 23 ou 25 cm.
Combine o açúcar, farinha, sal, canela, bicarbonato de sódio e óleo vegetal. Com uma batedeira elétrica, bata os ovos um por vez. Misture as cenouras raladas e as nozes picadas. Despeje a massa na forma preparada.
Asse a 175 graus Celsius por 1 hora e 20 minutos. Ajuste o tempo para 40 minutos se usar duas formas de bolo de 23 cm.
Para fazer a cobertura: Bata o cream cheese e o creme de leite com uma batedeira elétrica. Adicione o extrato de baunilha e o açúcar de confeiteiro. Espalhe a cobertura sobre o bolo, mesmo que ainda esteja ligeiramente morno.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
593
Calorias
- 6gProteína
- 69gCarboidratos
- 34gGorduras
💡 Dicas
Use cenouras raladas frescas para melhor textura e sabor.Certifique-se de que o cream cheese esteja amolecido antes de fazer a cobertura.Evite misturar demais a massa para manter o bolo úmido.Deixe o bolo esfriar o suficiente antes de cortar para obter cortes limpos.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.