Molho Carbonara Fácil
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 Porções
- $15
Molho Carbonara Fácil
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Proteína
- 🥓 180 gramas de bacon em cubos
Vegetais
- 🧅 1 cebola grande, picada
- 🍅 3 tomates tipo italiano - cortados ao meio, sem sementes e picados
Tempero
- 🧄 1 colher de sopa de alho picado
Molho
- 1 jarro (340 gramas) de molho Alfredo
- 💧 ½ xícara de água
PASSOS
Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Retire todo o excesso, deixando cerca de 2 colheres de sopa de gordura do bacon na frigideira.
Refogue a cebola junto com o bacon na gordura reservada até que a cebola fique translúcida, entre 5 a 10 minutos. Adicione o alho e cozinhe até perfumar, cerca de 2 minutos.
Despeje o molho Alfredo na mistura de cebola e bacon; enxágue o frasco com a água e adicione ao frigideira. Misture bem para soltar os pedaços dourados do fundo da panela.
Leve o molho para ferver em fogo baixo; adicione os tomates picados e cozinhe por cerca de 5 minutos para combinar os sabores.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
231
Calorias
- 7gProteína
- 7gCarboidratos
- 20gGorduras
💡 Dicas
Sirva o molho sobre massa recém-cozida de sua escolha, como espaguete ou talharim.Para uma versão mais leve, considere usar bacon de peru e um molho Alfredo light.Decore com queijo parmesão ralado na hora e salsa picada para um sabor extra.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.