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Rodelas de Repolho Fáceis

Custo $10.5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Porções
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 12 folhas de repolho
    • 450 gramas de carne moída extra-magra
    • 🍚 1 xícara de arroz branco cozido
    • 🥚 1 ovo, batido

  • Laticínios

    • 🥛 1/4 xícara de leite

  • Temperos

    • 🧅 1/4 xícara de cebola picada
    • 🧂 1 1/4 colheres de chá de sal
    • 1 1/4 colheres de chá de pimenta-do-reino moída

  • Molho

    • 1 lata (225 gramas) de molho de tomate
    • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
    • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
    • 1 colher de chá de molho inglês

PASSOS

1

Leve uma panela grande com água ao fogo alto para ferver. Ferva as folhas de repolho por 2 minutos; escorra.

2

Combine a carne moída, o arroz cozido, o ovo, o leite, a cebola, o sal e a pimenta em uma tigela grande. Coloque cerca de 2 colheres de sopa da mistura em cada folha de repolho.

3

Dobre uma extremidade da folha de repolho sobre a mistura, enrolando e dobrando as pontas para evitar que o recheio caia; disponha os rolos em uma única camada na panela elétrica.

4

Misture o molho de tomate, o açúcar mascavo, o suco de limão e o molho inglês em uma tigela pequena até ficar homogêneo. Despeje sobre os rolos de repolho.

5

Tampe e cozinhe em temperatura baixa por 8 a 9 horas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

246

Calorias

  • 19g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais rico, você pode adicionar alho em pó ou páprica defumada à mistura de carne moída.Se quiser economizar tempo, use folhas de repolho congeladas pré-cozidas, que só precisam de um breve processo de descongelamento.Sirva os rolos de repolho com creme de leite ou uma colherada de iogurte grego para maior cremosidade.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.