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Quiche de Brócolis Fácil

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥦 2 xícaras de brócolis fresco picado
    • 🧅 1 cebola pequena, finamente picada
    • 🧄 1 colher de chá de alho picado

  • Laticínios

    • 🧀 1 ½ xícaras de queijo mussarela ralado
    • 🥛 1 ½ xícaras de leite
    • 🥚 4 ovos, bem batidos

  • Temperos

    • 🧂 ½ colher de chá de pimenta preta
    • 🧂 1 colher de chá de sal, ou a gosto

  • Manteiga

    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga, dividida
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga derretida

  • Massa

    • 1 massa de torta crua de fundo profundo (9 polegadas)

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela grande em fogo médio-baixo. Adicione brócolis, cebola e alho; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam macios.

3

Coloque os vegetais na massa da torta e polvilhe com queijo mussarela; coloque a quiche em uma assadeira.

4

Combine os ovos e o leite em uma tigela; tempere com sal e pimenta.

5

Incorpore a manteiga derretida restante de 1 colher de sopa; despeje a mistura de ovos sobre os vegetais.

6

Asse no forno pré-aquecido até que o centro da quiche esteja firme, cerca de 40 a 50 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

388

Calorias

  • 16g
    Proteína
  • 22g
    Carboidratos
  • 27g
    Gorduras

💡 Dicas

Use brócolis congelado como alternativa mais rápida se o brócolis fresco não estiver disponível.Asse a quiche em uma assadeira para capturar qualquer derramamento para facilitar a limpeza.Deixe a quiche esfriar um pouco para fatias mais limpas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.