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Quiche Fácil de Brócolis e Presunto

Custo $8.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1 pacote (10 onças) de floretes de brócolis congelados
    • 🧅 1 cebola, picada
    • 1 colher de chá de alho, picado

  • Proteínas

    • 1 ½ xícaras de presunto cozido e cortado em cubos
    • 🥚 4 ovos grandes, batidos

  • Laticínios

    • 1 ½ xícaras de queijo cheddar ralado
    • 🥛 1 xícara de leite

  • Temperos e Condimentos

    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 1 colher de chá de páprica defumada

  • Outros

    • 1 massa de torta crua (9 polegadas)
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

2

Coloque o brócolis em uma tigela de vidro. Cubra a tigela com plástico filme. Cozinhe no micro-ondas em intervalos de 1 minuto até que esteja aquecido uniformemente, cerca de 5 minutos; escorra e reserve.

3

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Refogue a cebola e o alho na manteiga derretida até que a cebola fique levemente translúcida, cerca de 5 minutos. Misture o presunto e o brócolis na mistura de cebola, então transfira para a massa da torta.

4

Bata junto o queijo, o leite, os ovos e a pimenta-do-reino em uma tigela média; despeje sobre a mistura de presunto na massa. Polvilhe com páprica.

5

Asse no forno pré-aquecido até que uma faca inserida no centro saia limpa, de 30 a 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

480

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 34g
    Gorduras

💡 Dicas

Pré-cozinhe o brócolis para remover o excesso de umidade, evitando uma crosta encharcada.Você pode trocar o queijo cheddar por suíço, mussarela ou seu queijo favorito.Deixe esfriar um pouco antes de fatiar para permitir que a quiche firme.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.