Homus de Beterraba Fácil
Custo $5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porções
- $5
Homus de Beterraba Fácil
Custo $5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porções
- $5
INGREDIENTES
Legumes
- 🟥 2 beterrabas cozidas pequenas, picadas
Leguminosas
- 🥫 1 lata (15 onças) de grão-de-bico, escorrido com líquido reservado
Condimentos
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 2 colheres de sopa de tahine
- 🧂 ¾ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de cominho
Temperos
- 🧄 1 dente de alho, picado
PASSOS
Combine beterrabas, grão-de-bico, suco de limão, tahine, alho, sal e cominho na tigela de um processador de alimentos; pulse até ficar purê.
Despeje o líquido reservado do grão-de-bico lentamente, com o processador em funcionamento, até que o homus fique liso e atinja a consistência desejada.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
72
Calorias
- 3gProteína
- 11gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
Guarde o líquido extra do grão-de-bico, pois pode ser usado mais tarde para ajustar a consistência do seu homus.Sirva com vegetais frescos, biscoitos ou pedaços de pão sírio para um lanche completo.Refrigere as sobras em um recipiente hermético por até 4-5 dias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.