env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Fritters de Banana Fáceis

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 3 colheres de sopa de açúcar branco
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de canela em pó
    • 1 pitada de noz-moscada em pó

  • Ingredientes Líquidos

    • 🍌 2 bananas maduras
    • 🥚 2 ovos grandes
    • 🥛 2 colheres de sopa de leite
    • 1 colher de sopa de margarina, derretida

  • Para Fritar

    • 2 xícaras de óleo para fritar

  • Para Decorar

    • 1 xícara de açúcar de confeiteiro para polvilhar

PASSOS

1

Combine a farinha, o açúcar branco, o fermento em pó, o sal, a canela e a noz-moscada em uma tigela pequena.

2

Em uma tigela grande, amasse as bananas. Misture os ovos, o leite e a margarina até ficar homogêneo. Incorpore a mistura de farinha.

3

Aqueça 1/2 polegada de óleo em uma fritadeira ou panela com fundo grosso a 375°F (190°C). Coloque porções da massa com uma colher no óleo quente e cozinhe, virando uma vez, até dourar, de 2 a 8 minutos. Escorra em toalhas de papel e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

916

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 52g
    Carboidratos
  • 79g
    Gorduras

💡 Dicas

Use bananas maduras para melhor sabor e doçura.Certifique-se de que o óleo está na temperatura certa (375°F ou 190°C) para evitar frituras molhadas.Polvilhe os fritos com açúcar de confeiteiro logo antes de servir para a melhor apresentação.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.