Pork Jjageuli Fácil e Delicioso
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porções
- $15
Pork Jjageuli Fácil e Delicioso
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porções
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes para Pork Jjageuli
- 🐖 400g de paleta de porco
- 🥔 3 batatas
- 🧅 1 cebola
- 🥕 1/3 de cenoura
- 🥒 1 abobrinha
- 3 pimentões verdes
Temperos para Jjageuli
- 3 colheres de sopa de gochujang
- 🧄 1 colher de sopa de alho picado
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 🧂 0.5 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de pimentão em pó
- 3 colheres de sopa de óleo de cozinha
PASSOS
Corte 400g de porco, 3 batatas, 1 abobrinha e 1 cebola. Coloque-os no fundo de uma panela larga.
Corte 3 pimentões verdes e 1/3 de cenoura, depois coloque-os por cima.
Adicione 3 colheres de sopa de gochujang, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de alho picado, 1 colher de sopa de molho de soja, 0,5 colher de sopa de sal e 2 colheres de sopa de pimentão em pó.
Despeje 3 colheres de sopa de óleo de cozinha e refogue em fogo alto por 5 minutos para evitar que grude.
Adicione 0,5 xícara de água e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos até que o porco esteja totalmente cozido e os vegetais estejam macios.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
450
Calorias
- 25gProteína
- 40gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Sirva com arroz cozido para uma refeição completa.Você pode substituir a abobrinha por berinjela ou outros vegetais.Para um sabor mais suave, reduza a quantidade de pimentão em pó e pimentões verdes.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.