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Sopa de Tortilha Instantânea Pronta para Servir

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Caldo

    • 2 latas (14.5 onças) de caldo de galinha

  • Vegetais

    • 🌽 1 lata (15 onças) de milho em grãos, escorrido
    • 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
    • 🍅 1 lata (10 onças) de tomates picados com pimentões verdes (como RO*TEL®)

  • Proteínas

    • 2 latas (5 onças) de pedaços de peito de frango, escorridos

  • Temperos

    • 🌶 ½ colher de chá de páprica
    • 🧂 ½ colher de chá de sal temperado
    • ½ colher de chá de alho em pó

  • Coberturas

    • 1 pacote (3.5 onças) de tiras de tortilha, para decorar
    • 🧀 2 colheres de sopa de queijo mexicano ralado, ou a gosto

PASSOS

1

Despeje o caldo de galinha, o milho, o feijão preto, o frango, os tomates com pimentas verdes (com seus sucos) em uma panela de pressão multifuncional; mexa para combinar.

2

Feche e trave a tampa. Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; defina o temporizador para 5 minutos. Permita 10 a 15 minutos para a pressão aumentar.

3

Libere a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Desbloqueie e abra cuidadosamente a tampa.

4

Coloque a sopa em tigelas de servir e cubra com tiras de tortilha e queijo ralado, a gosto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

297

Calorias

  • 24g
    Proteína
  • 48g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Personalize as coberturas com abacate em cubos, creme de leite, coentro ou cebola vermelha picada para mais sabor.Se preferir uma sopa mais picante, adicione páprica extra ou um toque de molho picante a gosto.Esta sopa congela bem; divida em recipientes herméticos para uma refeição prática.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.