
Molho Apimentado 'Drunk Salsa'
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porções
- $5
Molho Apimentado 'Drunk Salsa'
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍅 4 tomates frescos
- 10 pimentas jalapeño frescas, cortadas ao meio no sentido do comprimento e sem sementes
- 🍺 1 (355 ml) garrafa de cerveja mexicana
- 💧 ½ xícara de água, ou conforme necessário
- 🧄 1 dente de alho
- 🧅 1 fatia de cebola
- 🧂 Sal a gosto
PASSOS
Coloque os tomates e jalapeños em uma panela; despeje a cerveja e água suficiente para cobrir os tomates e jalapeños.
Deixe ferver em fogo médio até ficarem macios; retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Transfira os tomates e jalapeños para um liquidificador; adicione o alho e a cebola.
Bata até que estejam bem misturados, adicionando parte do líquido de cozimento para ajudar na mistura, se necessário.
Prove e tempere com sal.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
38
Calorias
- 1gProteína
- 6gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Para um molho mais picante, deixe as sementes nas pimentas jalapeño.Sirva junto com tacos, fajitas ou frango grelhado para um toque autêntico mexicano.Para economizar tempo de preparação, use tomates pré-cortados e uma pasta de alho.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.