Bruschetta de Tomate Duplo
Custo $12, economizar $22
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porções
- $12
Bruschetta de Tomate Duplo
Custo $12, economizar $22
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porções
- $12
INGREDIENTES
Legumes
- 🍅 6 tomates roma (ameixa), picados
- 🍅 ½ xícara de tomates secos ao sol, embalados em óleo
- 🧄 3 dentes de alho picados
- ¼ xícara de manjericão fresco, caules removidos
Temperos
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
Condimentos e Óleos
- ¼ xícara de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
Padaria
- 🥖 1 baguete francesa
Laticínios
- 🧀 2 xícaras de queijo mussarela ralado
PASSOS
Pré-aqueça o forno na configuração de grill.
Em uma tigela grande, misture os tomates roma, tomates secos ao sol, alho, azeite, vinagre, manjericão, sal e pimenta. Deixe a mistura descansar por 10 minutos.
Corte a baguete em fatias de 3/4 de polegada. Em uma assadeira, arrume as fatias de baguete em uma única camada. Asse por 1 a 2 minutos, até dourar levemente.
Distribua a mistura de tomate uniformemente sobre as fatias de baguete. Cubra as fatias com queijo mussarela.
Asse por 5 minutos, ou até que o queijo derreta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
215
Calorias
- 10gProteína
- 25gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Dicas
Use manjericão fresco para obter o máximo de sabor.Deixe a mistura de tomate descansar por mais tempo para uma infusão mais profunda dos sabores.Fatie a baguete uniformemente para garantir um cozimento uniforme.Sirva imediatamente para aproveitar a textura crocante da baguete.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.