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Biscotti de Chocolate Duplo II

Custo $7.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Porções
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 🧂 1 xícara de açúcar branco
    • ¼ xícara de azeite
    • ¼ xícara de margarina
    • ¾ xícara de substituto de ovo
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Ingredientes Secos

    • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 1 ⅛ xícaras de cacau em pó sem açúcar
    • 2 colheres de chá de fermento em pó

  • Adições

    • 🍫 1 barra de chocolate ao leite (5 onças), picada

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Forre as assadeiras com papel manteiga.

2

Em uma tigela grande, bata o açúcar, o azeite e a margarina até ficarem homogêneos. Adicione o substituto de ovo e a baunilha. Misture a farinha, o cacau e o fermento, adicione gradualmente aos ingredientes molhados. Misture a barra de chocolate picada. Leve a massa à geladeira por 10 minutos.

3

Divida a massa em duas partes iguais. Enrole cada parte em um cilindro de 9 polegadas. Coloque os cilindros na assadeira separados por 4 polegadas, achate-os para alcançar uma espessura de 1,5 polegadas.

4

Asse por 20 a 25 minutos até que fiquem firmes. Deixe esfriar até poder manusear.

5

Corte cada pão em fatias de ½ polegada. Torre as fatias com o lado cortado para baixo por 8 a 10 minutos de cada lado.

6

Deixe esfriar em gradilhas e armazene em um recipiente hermético.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

166

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 24g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Resfrie a massa para facilitar o manuseio e modelagem.Guarde os biscotti em um recipiente hermético para preservar a frescura.Para mais crocância, torre as fatias um pouco mais enquanto monitora para evitar queimar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.