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Salada de Frango com Endro

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Nozes

    • 🌰 1/4 de xícara de nozes-pecã

  • Ervas e Temperos

    • 2 colheres de sopa de endro fresco
    • 1 colher de chá de açúcar branco

  • Laticínios

    • 1/2 xícara de maionese
    • 🥛 1/2 xícara de iogurte grego natural

  • Vegetais

    • 1 talo de aipo, picado

  • Aves

    • 🍗 2 libras de peitos de frango cozidos, desfiados

  • Líquidos

    • 1/4 de xícara de caldo de galinha

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Espalhe as nozes-pecã em uma assadeira.

2

Asse no forno pré-aquecido até que as nozes comecem a dourar e fiquem perfumadas, cerca de 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar à temperatura ambiente por cerca de 10 minutos; pique.

3

Bata o suco de limão, o endro, o açúcar, a maionese e o iogurte grego em uma tigela grande até ficar homogêneo. Misture o aipo, as nozes-pecã e o frango desfiado.

4

Adicione o caldo de galinha conforme necessário, 1 colher de sopa de cada vez, até que a salada atinja a consistência desejada. Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

319

Calorias

  • 37g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva a salada de frango em croissants tostados ou em qualquer pão de sua preferência para obter mais textura.Para uma variação mais crocante, adicione mais aipo ou substitua parte das nozes-pecã por nozes.Ajuste as proporções de maionese e iogurte grego com base na sua preferência por cremosidade.Armazene as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.