env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Asas Detroit Apimentadas com Mel

Custo $12, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍗 900 gramas de asas de frango, pontas descartadas

  • Temperos e Especiarias

    • 1 colher de chá de pimenta caiena, ou mais a gosto
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta a gosto

  • Molhos e Líquidos

    • 🍯 1 xícara de mel, dividida
    • 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal, derretida
    • ½ xícara de molho picante

PASSOS

1

Preaqueça uma churrasqueira externa em fogo médio e unte levemente a grelha.

2

Seque as asas com toalhas de papel. Tempere as asas com caiena, sal e pimenta.

3

Cozinhe as asas de frango na churrasqueira pré-aquecida, pincelando generosamente com 1/2 xícara de mel enquanto cozinha, até que estejam completamente cozidas e os sucos saiam claros, de 20 a 30 minutos.

4

Misture a manteiga, o molho picante e a 1/2 xícara restante de mel em uma tigela grande.

5

Remova as asas da churrasqueira e imediatamente misture-as no molho de manteiga com mel apimentado para cobrir. Sirva as asas ou volte à churrasqueira por 1 minuto de cada lado para fixar o molho.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

420

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 47g
    Carboidratos
  • 23g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma pele extra crocante, seque bem as asas antes de temperar.Ajuste a pimenta caiena ao seu nível preferido de ardência.Sirva com talos de aipo e molho ranch ou de queijo azul para um clássico acompanhamento.Se você não tem churrasqueira, pode assar as asas em um forno a 200°C por 45–50 minutos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.