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Granola Escura de Mel e Nozes-Pecã

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 77 Min
  • 96 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 15 xícaras de aveia em flocos
    • 🌰 5 xícaras de metades de nozes-pecã
    • 🥥 3 xícaras de flocos de coco sem açúcar
    • 1 xícara de sementes de linhaça

  • Ingredientes Líquidos

    • 🍯 2 xícaras de mel
    • 🧂 2 xícaras de açúcar branco
    • 🥥 1 xícara de óleo de coco
    • 🧂 1 colher de sopa de sal marinho
    • 1 colher de sopa de extrato de baunilha

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Forre uma assadeira de 13x17 polegadas com papel manteiga.

2

Combine aveia, metades de nozes-pecã, flocos de coco e sementes de linhaça na assadeira preparada; misture bem.

3

Combine mel, açúcar branco, óleo de coco e sal em uma tigela grande própria para micro-ondas. Leve ao micro-ondas em potência alta até começar a borbulhar, 2 a 3 minutos. Bata até que o mel e o óleo de coco estejam bem combinados. Misture o extrato de baunilha.

4

Despeje a mistura de mel sobre a mistura de aveia na assadeira; misture até ficar uniformemente distribuída.

5

Asse no forno pré-aquecido, mexendo a cada 15 minutos, até que a aveia esteja em um dourado profundo, cerca de 1 hora e 15 minutos.

6

Deixe esfriar por cerca de 1 hora. Desfaça os aglomerados de aveia antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

172

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, você pode polvilhar canela ou noz-moscada nos flocos de aveia antes de misturar.Guarde a granola em um recipiente hermético para manter a frescura por semanas.Sinta-se à vontade para adicionar frutas secas como passas ou cranberries depois que a granola esfriar para obter textura e doçura extras.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.