Strogonoff de Carne na Panela Lenta da Daria

Name: Strogonoff de Carne na Panela Lenta da Daria
Total time: 540 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 🥩 680 gramas de bife redondo superior, cortado em tiras; 🧂 Sal e pimenta a gosto; 1 colher de chá de molho inglês; 1 cubo de caldo de carne; 🧅 ½ cebola, picada; 🍄 1 lata (225 gramas) de cogumelos; 🧄 1 dente de alho, picado; 🌿 ½ xícara de salsa fresca picada; 1 recipiente (450 gramas) de creme de leite azedo; 1 lata (300 gramas) de sopa condensada de cogumelos; 💧 ¼ xícara de água; ¼ xícara de vinho branco; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de cebolinha seca

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

540 Min
6 Porções
$20

Strogonoff de Carne na Panela Lenta da Daria

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

540 Min
6 Porções
$20

INGREDIENTES

Proteína
- 🥩 680 gramas de bife redondo superior, cortado em tiras
Tempero
- 🧂 Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 cubo de caldo de carne
Legumes
- 🧅 ½ cebola, picada
- 🍄 1 lata (225 gramas) de cogumelos
- 🧄 1 dente de alho, picado
- 🌿 ½ xícara de salsa fresca picada
Laticínios
- 1 recipiente (450 gramas) de creme de leite azedo
Molho/Base
- 1 lata (300 gramas) de sopa condensada de cogumelos
- 💧 ¼ xícara de água
- ¼ xícara de vinho branco
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
Ervas
- 1 colher de sopa de cebolinha seca

PASSOS

Coloque a carne no fundo de uma panela elétrica lenta e tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque a cebola sobre a carne e, em seguida, adicione a sopa de cogumelos, os cogumelos e a água. Tempere com cebolinha, alho, molho inglês e caldo de carne.

Em uma tigela pequena, misture o vinho com a farinha. Despeje sobre a carne.

Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6 a 7 horas.

Incorpore o creme de leite azedo e a salsa, e continue cozinhando por 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

403

Calorias

27g
Proteína
12g
Carboidratos
27g
Gorduras

💡 Dicas

Sirva sobre macarrão quente e com manteiga para uma refeição completa.Use cogumelos frescos em vez de enlatados para um sabor mais vibrante.Para maior cremosidade, misture parte do creme de leite azedo com uma colher extra de farinha antes de adicioná-lo para engrossar ainda mais o molho.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.

Minha avaliação

Principais avaliações

4.3

Linda Roberts
Da Califórnia, EUA
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Karen Davis
Da Flórida, EUA
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