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CookGo
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Camarão Refogado com Manteiga de Curry

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🦐 15 camarões
    • 🧅 1/2 cebola, picada
    • 🥕 1/3 cenoura, picada
    • 🧄 10 dentes de alho, fatiados
    • 1-2 pimentas verdes, fatiadas
    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 🧈 1 colher de chá de manteiga
    • 0.5 colher de sopa de curry em pó
    • Uma pitada de pimenta preta
    • 🧂 Uma pitada de sal
  • Marinada de Camarão

    • 1 colher de sopa de vinho de cozinha
    • 🧂 1 pitada de sal
    • Uma pitada de pimenta preta

PASSOS

1

Marine os camarões com vinho de cozinha, uma pitada de sal e pimenta preta. Misture bem.

2

Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma panela em fogo baixo. Adicione o alho fatiado e refogue por 2-3 minutos.

3

Aumente para fogo médio, adicione a cebola e a cenoura picadas e refogue por 2 minutos.

4

Adicione os camarões marinados na panela e refogue por 2 minutos em fogo médio.

5

Empurre os ingredientes para um lado da panela, adicione 1 colher de chá de manteiga e deixe derreter.

6

Misture a manteiga derretida com os ingredientes, depois adicione as pimentas verdes fatiadas e misture bem. Desligue o fogo e adicione o curry em pó.

7

Tempere com pimenta preta e ajuste o sal a gosto. Misture bem e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Use camarões frescos para o melhor sabor e textura.Você pode substituir as pimentas verdes por pimentões para um sabor mais suave.Sirva com arroz ou macarrão para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.