Salada de Pepino e Mirtilo
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $5
Salada de Pepino e Mirtilo
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes para a Salada
- 🥒 1 pepino, picado
- 1 xícara de mirtilos frescos
- 🧀 1/2 xícara de queijo feta desfiado
- 2 xícaras de rúcula fresca
- 🍞 4 fatias de pão (para tostar)
Ingredientes para o Vinagrete
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
- 🍯 1 colher de chá de mel
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🧂 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino
PASSOS
Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o mel, o sal e a pimenta-do-reino para fazer o vinagrete.
Em uma tigela grande, combine o pepino picado, os mirtilos, a rúcula e o queijo feta desfiado.
Quando estiver pronto para servir, despeje o vinagrete sobre os ingredientes da salada e misture bem.
Toste as fatias de pão e corte cada uma em pedaços menores para servir junto com a salada.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
212
Calorias
- 7gProteína
- 24gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Para um toque extra de crocância, adicione algumas amêndoas ou nozes torradas à salada.Use uma forma de pão integral para obter mais fibras e nutrientes.Esta salada combina bem com frango grelhado ou salmão para uma refeição mais completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.