Mandioca Estilo Cubano

Name: Mandioca Estilo Cubano
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 libras de mandioca, descascada e cortada no sentido do comprimento; 🧂 ½ colher de chá de sal; ¼ xícara de azeite; 🧅 ½ cebola, picada; 🧄 4 dentes de alho, picados; 🍋 ½ colher de chá de suco de limão fresco

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porções
$8

Mandioca Estilo Cubano

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porções
$8

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 2 libras de mandioca, descascada e cortada no sentido do comprimento
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- ¼ xícara de azeite
- 🧅 ½ cebola, picada
- 🧄 4 dentes de alho, picados
- 🍋 ½ colher de chá de suco de limão fresco

PASSOS

Coloque a mandioca em uma panela e encha com água suficiente para cobrir. Misture o sal. Leve para ferver em fogo médio-alto, tampe e cozinhe até ficar macia, cerca de 15 minutos. Escorra; coloque a mandioca em um prato de servir.

Enquanto isso, coloque o azeite, a cebola, o alho e o suco de limão em uma panela. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos.

Despeje a mistura quente de azeite sobre a mandioca; sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

268

Calorias

6g
Proteína
43g
Carboidratos
9g
Gorduras

💡 Dicas

A casca da mandioca deve ser completamente removida, pois a casca externa pode ser tóxica.Para um sabor extra, considere adicionar uma pitada de salsa ou coentro como guarnição.Certifique-se de que a mandioca esteja totalmente cozida; mandioca mal cozida pode ser dura e desagradável.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.